Reforma Cruda: Recetas por Angela Stokes

Ésta es una fuente esencial, sin complicaciones, sobre la que te puedes apoyar para que te ayude a desarrollar un estilo de vida crudo equilibrado y agradable.

Al empezar con los crudos, mucha gente se siente desalentada y confusa con toda la “novedad” de aprender a preparar comida de otro modo. Puede parecer sobrecogedor a veces, afrontar nuevas técnicas “no-cocinadas”, nuevo equipamiento, nuevos alimentos y poco o nada de apoyo… Este libro de recetas te ayudará a construir unos cimientos sólidos – es lo siguiente mejor a tener alguien en tu cocina que te enseñe a preparar platos nuevos. :-)

“Reforma Cruda: Recetas” es una guía práctica y sencilla de las bases de alimentarse con crudos – nada de recetas de gourmet elaboradas y largas y nada de ingredientes exóticos caros – sólo una base clara y simple a partir de la cual empezar y mantener una nueva tradición.

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